| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 辣白菜炒饭热量/卡路里345千卡 | |||
1、剩米饭倒入少许橄榄油,用手把米饭搓散备用。培根或腊肠切小丁,辣白菜切丝。
2、锅里倒入少许油,先倒入培根或腊肠粒,翻炒。再倒入辣白菜,青豆粒,最后倒入米饭,翻炒,根据口味,加少许食盐。即可出锅。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、补中益气、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有解渴利尿、除烦解渴、帮助消化等功效;可与五花肉、甜椒、豆腐皮搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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