| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 重庆杂酱小面热量/卡路里1837千卡 | |||
 热量1837千卡,相当于做题1021分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备好大蒜姜葱，湿面辣酱油！看几个人吃（我2个准备了500g）
2、五花肉搅碎用油炒熟加入酱油上色，别忘了放盐！
3、锅中烧开水，碗里配好之前准备好的调料
4、带水开当放入湿面，准熟，放置碗里，铺上杂酱便可以了
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、润燥等功效；可与蘑菇、丝瓜、山楂搭配；与鲫鱼、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、利尿等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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