文蛤蒸蛋的热量和减肥功效

文蛤的热量211千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、增乳液、健脾胃等功效；可与米豆腐、日本豆腐、嫩豆腐搭配；与雪螺肉、黄糖、橘子相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、养血发胎等功效；可与玉米、明虾、丝瓜搭配；与茶叶、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防高血压、减肥等功效；可与洋菇、前腱牛肉、牛臀肉搭配；与腐竹、豆干、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；