| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 好好次的懒人蒸茄子热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡,相当于飙车53分钟消耗的热量360 | |||||
1、新鲜的茄子，大蒜备好
2、茄子洗净，对半切开，装盘。ps懒到家的不切也行，盘子里装得下就行啦
3、选取适量蒜头，去头，拍后切成蒜泥
4、蒜泥切好后放置空气中十五分钟
5、茄子撒上蒜泥，放入锅上准备蒸
6、十五分钟左右就好啦，沿着茄子竖纹路用筷子分一分，倒入适量酱油，少许麻油，拌一拌
7、简单又好吃的蒸茄子就做好啦！
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、降低胆固醇、抑癌抗瘤等功效；可与黄豆、凉薯、五花肉搭配；与黑鱼、螃蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、防肿瘤、健脾胃等功效；可与醋、马齿苋、五花肉搭配；与大葱、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、护发、延年益寿等功效；
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