| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 辣白菜炒五花肉热量/卡路里1882千卡 | |||

1、准备好辣白菜和五花肉 五花肉切片 我不爱吃姜所以用的蒜切片

2、热锅下少许油 爆香蒜片 下五花肉煎到略干

3、下辣白菜炒匀 再加一点水 大火收到汤汁浓稠关火盛饭
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋肝阴、润燥等功效;可与萝卜、丝瓜、白菜搭配;与鹌鹑、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有除烦解渴、促进消化、促消化等功效;可与五花肉、辣椒、山楂搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、防癌等功效;
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