| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1647千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 南瓜春饼热量/卡路里1648千卡 | |||

1、南瓜去皮去瓤、蒸熟、约10~15分钟!加盐、趁热捣泥。

2、趁热加面粉,和成光滑面团!面粉就着南瓜湿度加入,盖好醒制30~60分钟。

3、再次揉成光滑面团!搓长条??下剂子??按扁圆??刷油。

4、撒少许面粉。

5、再次刷匀,为了饼烙熟后易揭开。

6、两个剂子合上??按扁圆。

7、擀圆形!烙制的,可擀薄些,边烙边离鼓了。

8、平底锅刷油、预热,放入饼,一直中小火哟!这时接着擀第二张饼皮。

9、翻面!慢慢饼会全面起鼓了,就好了。

10、起鼓、一分为二、每张饼能揭开即可!依次烙好余下的饼。

11、煲了母鸡汤,鸡肉卷饼里!

12、按喜好,放甜面酱、鸡肉、胡萝卜炒蛋、葱、土豆丝、黄瓜、生菜!

13、美味可口!

14、成品!

15、成品!

16、成品!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、提鲜、预防蛀牙等功效;与豆馅、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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