| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰子肉 | 克 | 839千卡 | 354千卡 | ||
| 饮用水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 鲜榨椰子汁热量/卡路里841千卡 | |||

1、这个椰子在我暴力下终于打开咯,这个力气活最好交给男人来做。
~ps其实是我爸爸帮我打开滴~

2、我不知哪里来的耐心居然削起皮来
边削边吃~我用的是椰皇肉比较厚实也比较香,不知不觉椰肉已经被我吃掉3分1
这时候椰子水已经被我干掉……

3、将削好皮的椰肉放入搅拌机里再加入一杯水,我喜欢浓一点所以椰肉个饮用水的比例是1:1(椰肉250g,水250g)如果喜欢清淡些可以1:2。
饮用水量自由调节

4、刚打好的椰汁用豆浆布把椰子汁全部挤出来,椰肉渣当然就不要咯,又干又硬~
咦!!发现这不是椰丝么~~
制作椰丝过程:
将烤箱预热120℃,把刚刚的椰肉渣全部倒入烤盆里抹平,放入烤箱里烤30分钟中间翻动椰渣两遍,关火后闷20分钟~椰丝做好了
椰丝可以用来做椰丝小方、椰蓉曲奇、椰丝蛋糕、椰丝糯米糍……用处多多不浪费

5、椰丝
椰子肉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜护肤、益乳、健脑等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
饮用水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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