| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 2112千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 1370克 | 排骨玉米冬瓜汤热量/卡路里2430千卡 | |||

1、排骨洗净飞一下水

2、玉米切成小段

3、姜蒜切好备用

4、冬瓜切好备用

5、料酒、白醋备用

6、最后,飞完水的排骨跟姜蒜略微爆炒一下,加水高出排骨一指,大火煮开五分钟左右,加入玉米,再大火煮开三分钟,转小火四十分钟左右即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、止消渴、补钙等功效;可与紫菜、南瓜、白菜搭配;与鹌鹑、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、促进胃肠蠕动、益肺宁心等功效;可与豇豆、松子、芥蓝搭配;与红螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、清热解暑、止烦闷等功效;可与仔鸡、椰子、绿豆芽搭配;与鲫鱼、红螺、醋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1