| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 尖椒炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||
1、猪肉切片,尖椒滚刀切断。
2、锅中倒入油,带油温很高后放入蒜片爆香,放入猪肉片,爆炒熟。
3、放入尖椒段,翻炒俩下放入酱油,翻炒,放一点点水,省的酱油粘锅。放入盐 味精,出锅
4、放入尖椒段,翻炒俩下放入酱油,翻炒,放一点点水,省的酱油粘锅。放入盐 味精。
5、出锅
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润燥、补肾气等功效;可与茄子、小白菜、芸豆搭配;与北极虾、茶叶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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