茄辣西的热量和减肥功效

长茄子的热量19千卡（每100克）；具有抑癌抗瘤、温肺、治胃癌等功效；可与凉薯、辣椒、海虾搭配；与螃蟹、河蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促消化、解热等功效；可与包菜、糙米、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、促进消化、祛雀斑等功效；可与豆腐、三文鱼、芹菜搭配；与地瓜、鱼肉、咸鱼相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、排毒清肠、促消化等功效；可与莴笋、生菜、五花肉搭配；与鸭肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、缓疲劳、发汗等功效；可与兔肉、樱桃、红枣搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；