格子绿茶牛油饼干的热量和减肥功效

1、各材料准备好，分别过称。白糖粉是我自己将白糖用料理机研磨成糖粉的。

2、分别制作面团，先制作绿茶面团，牛油自然软化后切小块轻轻打发

3、加入糖粉打发至淡黄色

4、加入鸡蛋继续打发

5、加入鸡蛋后打发均匀

6、筛入绿茶面粉（含淀粉）用刮板刀拌匀

7、用手揉搓成面团待用

8、制作牛油鸡蛋面团，牛油自然软化

9、加入糖粉轻轻低档打发至有点膨松成淡黄色

10、筛入面粉（含淀粉），拌匀，用手揉搓成面团，但忘记拍照了。

11、将绿茶面团和牛油面团分别均匀揉搓成4小条状面团，共8条。

12、然后交错将2条绿茶与2牛油面团叠放在一起，按压成四方形的长条状，然后用保鲜膜包裹起来放进冰箱的冷冻1.5-2小时取出切块。

13、时间到，从冰箱取出，以0.5cm的厚度切块

14、烤箱预热，将切好的饼干放入烤盘中，排列整齐，不重叠

15、烤箱上下火170度带风模式烤20分钟就OK

16、时间到取出待凉

17、成品图，脆脆的！香香的！少糖少油版

18、成品图

19、成品图，没有模具，压得不够漂亮，再改进！

20、成品图

21、成品图

22、成品图

23、成品图，用蜜封袋装起慢慢吃喔，或送亲朋好友也很不错喔！