| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白凉粉 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 水蜜桃 | 克 | 157千卡 | 41千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 水蜜桃凉粉热量/卡路里435千卡 | |||

1、第一步:用冷水把凉粉开成无核糊状,大概100g凉粉配2.4㎏的水,然后放在旁边待用。
2、第二步:水蜜桃去皮,搅拌成泥状,然后放旁待用。
3、第三步:把第一步中的凉粉煮沸,边煮边搅拌,搅匀至沸即可。

4、第四步:将煮沸的凉粉装到碗中,再把水蜜桃泥加入其中,搅拌均匀,然后放凉即可。放凉后冷藏风味更加。

5、第五步:将凝固后的凉粉切成块状,可以加入蜂蜜,冰块,或是雪碧,吃起来风味更足!
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水蜜桃的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、利尿消肿、润肺等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、增强抵抗力等功效;可与梨、茼蒿、鸭梨搭配;与螃蟹、莴笋、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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