| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 197千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 白木耳炒毛豆热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡,相当于回力球16分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备好食材，白木耳弄碎，提前泡一个小时
2、烧一锅水，等开后，下白木耳和毛豆焯水两分钟捞起
3、油烧热后，下毛豆和白木耳翻炒片刻，下盐和糖翻炒
4、下胡椒粉翻炒均匀，装盘。
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、健脾宽中、润燥消水等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与桂鱼、鱼肉、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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