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全麦戚风的热量

全麦戚风热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋黄157千卡328千卡
鸡蛋白32千卡60千卡
低筋面粉71千卡354千卡
全麦面粉211千卡352千卡
牛奶19千卡42千卡
玉米油448千卡895千卡
细砂糖240千卡400千卡
总量336全麦戚风热量/卡路里1178千卡
开车热量1178千卡,相当于开车471分钟消耗的热量150

全麦戚风的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋黄 4个、 鸡蛋白 5个、 低筋面粉 20克、 全麦面粉 60克、 玉米油 50克、 牛奶 45克、 细砂糖 60克
食材功效信息

鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强记忆力、宁心安神、滋阴等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋白的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺利咽、治喉痛、清热解毒等功效;可与青椒、明虾、洋葱搭配;与茶叶、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚损、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、美容养颜等功效;

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