| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 24克 | 紫菜汤热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡,相当于贴墙纸3分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅里放少许油，葱花、姜丝和虾皮小火爆香。
2、放入清水，大火烧开。下紫菜煮熟。
3、调入盐、醋出锅，点两滴香油。
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防肿瘤、化痰软坚、补肾养心等功效；可与白萝卜、墨鱼、青萝卜搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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