| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 782克 | 甜甜蜜蜜-糯米藕热量/卡路里1821千卡 | |||

1、糯米提前一天浸泡好,莲藕去皮洗净待用。
2、莲藕在头处切开三分之一的,把糯米塞进去,塞好之后把刚才切开的盖回来,然后用牙签固定好。
3、莲藕全部塞好了,高压锅里放进藕,放适量红糖和陈皮,再放以淹过莲藕为准的水。煮开后再炖30分钟左右就可以熄火闷一会直至凉,然后切片装盘吧。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、预防贫血、止泻等功效;可与鲢鱼、皮皮虾、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、健脾暖胃、保健等功效;可与姜、荷兰豆、黑豆搭配;与肥牛、牛奶、牛排相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有化痰止咳、止咳、促消化等功效;可与与苍术、生姜、山楂搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补中益气、延年益寿等功效;可与枣、枣(鲜)、葡萄搭配;与仔鸡、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
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