| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 清蒸螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡,相当于空手道52分钟消耗的热量600 | |||||
1、先把螃蟹洗干净，（用牙刷来帮忙）
2、把螃蟹翻过来放盘子里，
3、上面放上大葱段，大片的姜，上锅蒸大火5分钟转中火15分钟（定时就不用守着），闷一会就可以出锅了
4、备个碗放入生姜末，蒜末，生抽，陈醋，一点糖，拿根筷子搅拌均匀，蘸着吃不会太寒。
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋肝阴、提高免疫力等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与水芹菜、柿饼、柚子相克，同食可能会引起不适；
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