| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 麻婆豆腐热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡,相当于骑摩托车97分钟消耗的热量150 | |||||
1、把豆腐焯水
2、加入麻辣香锅料
3、翻炒一下
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、补脾益胃、降血压等功效；可与三文鱼、辣椒、鲇鱼搭配；与苦瓜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
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