| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 自制酸奶热量/卡路里91千卡 | |||

1、纯牛奶4袋,全脂的

2、发酵粉一小袋(1g)

3、准备一个带盖的金属器皿(据说陶瓷更好),用开水烫一遍(杀菌)。倒两袋牛奶,放一半菌粉。搅拌均匀后,再倒两袋牛奶,放入剩余菌粉,搅拌均匀即可(据说这样效果更好)。

4、烤箱调到常通模式,打开发酵,然后就不用管啦。比如晚上23:00放进烤箱,第二天7点就能吃到纯正的酸奶啦。

5、当当当,自制酸奶成功啦,好像豆腐脑耶。味道很酸,可以放适量蜂蜜或糖粉调味。

6、倒入布丁瓶,放入冰箱冷藏。想吃就吃,嘿嘿嘿

7、宝宝超爱。哈哈哈
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、预防便秘、改善视力等功效;可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配;与鸡蛋、菠萝、橙相克,同食可能会引起不适;
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