| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 53千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 476千卡 | 397千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 12千卡 | 80千卡 | ||
| 甘草 | 克 | 20千卡 | 202千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 786克 | 秋梨膏热量/卡路里1097千卡 | |||

1、把雪梨,,生姜擦成丝,红枣切小块去核,罗汉果掰碎,甘草片洗一洗,然后全部放到锅里,加入2000ml的水,大火烧开转小火煮40分钟

2、倒出隔掉渣子,再把隔出的梨水放入锅中加川贝粉和冰糖小火慢熬至浓稠,最后我只熬出400克左右,关火!待凉至不烫手时加入蜂蜜,搅均匀…装瓶

3、瓶子要消毒哦!
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰、润燥、清心等功效;可与蜂蜜、冰糖、核桃搭配;与羊肉、帝王蟹、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养颜美容、清肺利咽、润肠通便等功效;可与西洋菜、猪肺、百合搭配;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有调和百药、补脾益气、抗酸等功效;与猪肉、鲢鱼 、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、除腥臭怪味、防治心血管病等功效;可与面条、小米、黑木耳搭配;与葱、牛奶、银鱼相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、助阳、驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
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