| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 麻辣毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于抛光地板121分钟消耗的热量180 | |||||
1、2，准备八角、桂皮、干辣椒、大蒜入锅炒香
2、4，放入毛豆焖煮至水干
3、装盘即可
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、益气、润燥消水等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼头、鱼肉、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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