| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 家常炸酱面热量/卡路里725千卡 | |||
 热量725千卡,相当于排球91分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料
2、我只切了一半蒜薹，当配料
3、小火，油六分熟的时候放入肉馅，炒熟，放两三滴酱油，放半包甜面酱炒开
4、放蒜薹，熟的花生豆（放不放都行）炒的差不多了，放入一小半碗水，再放甜面酱，，炒一会ok了。
5、在锅里放入半锅水，烧开放入面条，两三分钟后面条捞出
6、最后放入酱料，喜欢吃黄瓜的可以在酱上放黄瓜丝
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有预防冠心病、通便防痔、活血等功效；可与木耳、猪肝、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、补钙等功效；可与黑木耳、芒果、木瓜搭配；与甲鱼、杏、乌梅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、增进食欲等功效；
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