| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 青椒炒牛肉热量/卡路里451千卡 | |||

1、青椒切好备用

2、这是超市买回来卤好的牛肉

3、取一半切成丝

4、现将青椒放入油锅里翻炒

5、翻炒五分钟左右倒入牛肉丝一起翻炒入味 加入盐 即可

6、出锅啦
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、防感冒、缓解疲劳等功效;可与苦瓜、鸡蛋、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、暖胃、抗衰老等功效;可与草菇、鸡蛋、水芹菜搭配;与橘子、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
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