| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 42克 | 梅州仙人粄热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于变式平板支撑19分钟消耗的热量420 | |||||
1、取20g仙人粄粉（或黑凉粉），30ml的凉白开。
2、搅拌均匀，直到全部溶解，静置5分钟。
3、倒入500ml开水，朝一个方向搅拌均匀。
4、放凉后凝固。
5、用水果刀随意把仙人粄弄小，根据口味添加炼奶（传统是滴两滴香蕉露和蜂蜜）。冷藏后口感更好哦(????????)
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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