| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 素炒太太乐热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于跆拳道6分钟消耗的热量600 | |||||
1、韭菜洗净切段备用
2、胡萝卜切丝备用
3、油锅烧热先下胡萝卜丝煸炒，我今天为了拍照电磁炉操作将油蘸的到处都是，这也是我时常忘记上传菜谱的原因，一边操作一边拍照不好操作
4、放入韭菜，放点盐（盐需要比炒一般菜多一些，俗话说咸鱼淡肉咸韭菜）放少许鸡精装盘
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、行气理血、润肠通便等功效；可与海虾、鹌鹑蛋、基围虾搭配；与菠菜、白酒、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
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