| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 902克 | 七夕单身狗火锅热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡,相当于抄写328分钟消耗的热量138 | |||||
1、土豆、里脊肉切片，西兰花切小块，香菇木耳泡发洗净
2、蒜、姜切片，干辣椒切断，花椒。如果有葱，切段
3、菜籽油加热，调料煸炒出香味
4、加入我们大峨眉的豆瓣酱
5、煸炒出香味
6、加入白水，有高汤更好，加入香菇木耳，熬汤
7、先加入西兰花，因为比较硬，需要多煮一下
8、土豆和里脊肉同时加入，因为我爱比较脆的土豆。爱吃软土豆的先加入土豆，最后加入肉
9、看见这个邪恶的爪子没有！
10、爱吃辣的放一点点辣椒油。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、降糖降脂、宽肠通便等功效；可与豆角、豇豆、牛肉搭配；与圣女果、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、减肥、增强血管韧性等功效；可与牛肉、芥末、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防高血压、防治肿瘤等功效；可与仔鸡、牛里脊、胡萝卜搭配；与基围虾、西红柿、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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