| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 745克 | 美味剁椒鱼头热量/卡路里977千卡 | |||
 热量977千卡,相当于洗车326分钟消耗的热量180 | |||||
1、买回鱼头洗好，放盐，姜，自炸蒜米
2、然后放些自制剁椒，可以吃辣可放多点，然后放入蒸十分钟！
3、放香菜葱，烧开油赞到鱼面上，搞掂！！
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效；可与丝瓜、豆浆、豆腐搭配；与山楂、枣、西红柿相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、消食下气、促消化等功效；可与羊骨、黄豆、胡萝卜搭配；与猪里脊肉、猪肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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