姜汁撞奶-驱寒暖胃的甜品的热量和减肥功效

1、生姜洗净后去皮切成小丁状，其他材料备用。

2、切好的生姜丁放入压蒜泥的器具里。

3、把生姜压出姜蓉后装入纱布袋里；另一个方法可以直接用搅拌器把生姜打碎后挤出姜汁。

4、压好的姜蓉挤出姜汁放入碗里备用。

5、用小火把牛奶加热至90度冒小泡泡，一边加热一边轻轻的搅拌底部的细砂糖。

6、刚煮好的牛奶会有一点大气泡是属正常现象。

7、把煮好的牛奶盖上盖子防止牛奶表面结块。

8、把挤好的姜汁量出20ML放入碗里。

9、用一个漏勺将牛奶过滤一遍，这样可以将气泡和结块的牛奶过滤掉。

10、过滤好的牛奶立即冲入到姜汁里无需搅拌，这时牛奶的温度要保持在80度左右；姜汁撞奶关键的是不能用温牛奶否则牛奶就不能凝固，如果牛奶降温至不烫手时就要重新把牛奶加热到80-90度再冲入姜汁里，吃的时候加入些烤过的杏仁片口感更佳。

11、成品。

12、成品。

13、成品。

14、成品。

15、成品。

16、成品。

17、产品配带一个不锈钢锅子，可以煮2-3人份的食物。

18、携带时只要把电磁炉放入到不锈钢锅子里盖上盖子即可出门。

19、启动电源后选择小火或大火后约1分钟内迅速的就能把水煮开。

20、淡淡的粉蓝色。

21、锅具选用合格标准的不锈钢材质。

22、公主系列的电磁炉微晶加热板上印刷了萌萌哒的图案，电磁炉两侧附有两排散热孔，能够迅速散热。

23、锅子搭配了【硅胶】防烫伤的锅柄。