| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 亚麻籽 | 克 | 267千卡 | 534千卡 | ||
| 总量 | 921克 | 炼乳苋菜汁亚麻籽营养奶香卷热量/卡路里2721千卡 | |||

1、先晒下奖品,原味的炼乳

2、把苋菜洗净加水煮出红色的汤汁备用

3、面粉内加入雀巢炼乳和用少量温水化开的酵母

4、加入放凉的苋菜汁

5、加入一少量猪油

6、揉成面团,盖上保鲜膜发酵

7、发酵至两倍大,用手指插个洞不回缩不塌陷就说明发酵好了

8、面团的发酵期间把亚麻籽炒熟(也可以直接买熟的)

9、用料理机打碎,好香啊

10、发酵好的面团分成三份,擀成长面皮

11、放入亚麻籽馅,周边留一些不放

12、卷起来,掐紧收口

13、滚圆,轻轻用点力让馅和面皮粘合的好点

14、切小段放入蒸锅盖上醒发十五分钟,开大火上气后转中火蒸十五分钟,关火五分钟后再开盖

15、营养全面的小卷子就做好了!让我们一起为家人的健康加分吧!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有利尿、明目、清利湿热等功效;可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配;与梭子蟹、山葵、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
亚麻籽的热量534千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有预防梗塞、降低胆固醇、保健等功效;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补虚、解毒等功效;
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