| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 土豆煎米热量/卡路里271千卡 | |||

1、土豆削皮切片,大小土豆都可以的。

2、放在盘中撒一小勺盐,上锅隔水蒸15分钟。不要揭盖!焖熟焖糯。

3、洋葱、胡萝卜、腌腊肉切丁放盘中备用。 要切的小哦!

4、土豆碾成泥状,放大碗中备用。

5、米饭装小碗中。 是剩下的米饭,可以放冰箱中一晚,会颗粒分明的哦-.-

6、然后` 把切成的洋葱、胡萝卜、腌腊肉丁和米饭倒在土豆泥上~

7、带上一次性手套,挪啊挪、挪啊挪。将食材混合在一起。

8、先搓成小圆,然后再压扁,放盘中备用。可以撒些生粉,防止粘块儿么~

9、下油锅煎~ 记得热锅冷油,植物油! 不用再加盐、鸡精啥的了,之前有放盐。

10、两面煎至金黄,出锅~

11、成品图哦( ????? )
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾利湿、和中养胃等功效;可与黄瓜、牛腩、牛肉搭配;与西红柿、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促消化、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、玉米、排骨搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、消食等功效;可与鲈鱼、羊排、圆白菜搭配;与辣椒、茼蒿、山药相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清理胃水、促消化等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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