| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 939克 | 紫薯芒果珍珠圆子热量/卡路里1773千卡 | |||

1、把芒果划成小块刮下来

2、糯米泡成图片的样子,泡不成就蒸成半生不熟的

3、紫薯蒸熟捣烂,按个人口味加糖

4、取适量的紫薯泥搓球压扁放一块芒果揉圆

5、紫薯球揉完后滚上糯米上锅蒸

6、蒸好后的样子

7、超超超超……超好吃
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、杀菌、治便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、食盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、健脾胃、补虚乏等功效;可与水芹菜、猪小排、莲子搭配;与柿子、海蟹、玉米相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、壮气提神、活血行气等功效;可与鸭肉、枣、兔肉搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、除口臭等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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