| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 酿酒糟红糖鸡蛋花生汤圆热量/卡路里913千卡 | |||

1、准备花生做汤圆馅,糯米粉。花生用烤箱烤熟然后用料理机搅碎,糯米粉加入温水和成糯米团。

2、捏出汤圆形状加入已搅拌好的花生馅

3、做好的汤圆在糯米粉上滚两下,以免那些汤圆黏在一块。

4、5勺甜酒糟加入两碗水,放入锅中加入红糖,煮开再放入汤圆,生姜一起煮开差不多熟后就加入一个鸡蛋,甜酒糟是我妈妈自己用糯米酿成的甜糯米酒所用的酒糟哦,甜酒糟具有活血润肤的功效。

5、美味的甜酒糟红糖鸡蛋汤圆就出锅了,很好吃哦还有香浓的甜酒糟味道。
提示:甜酒糟在产妇期间和红糖鸡蛋一起煮是很下奶的哦,所以是产妇喂奶期间的好食府还补血哦,我做月子天天吃。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有造血、防癌、增强记忆等功效;可与猪蹄、枣、豆浆搭配;与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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