| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 秋豇豆热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡,相当于吹喇叭328分钟消耗的热量120 | |||||
1、水焯豇豆。
2、焯完“酱色的”
3、配料，女儿不吃姜。
4、干红椒丝，(能吃辣多放些，品相好。)
5、油(少量)，先煎肥肉出油(不喜欢的直接炒瘦肉丝)依次葱蒜，瘦肉。
6、放入豇豆大火爆炒。
7、成品。
8、真的好吃！
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气生津、和五脏、理中益气等功效；可与香菇、绿豆、土豆搭配；
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