| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 自制肉松热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡,相当于打篮球82分钟消耗的热量360 | |||||
1、将切好的肉丁以及各种调料放锅里用水煮烂
2、捞起煮好的肉放进小旋风进行拉碎
3、放锅里炒干装容器保存即可
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有中寒呕逆、健胃、胃部胀闷等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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