| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 金丝小枣 | 克 | 764千卡 | 294千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 893克 | 草莓果酱糯米藕热量/卡路里2110千卡 | |||

1、新鲜莲藕,去皮洗净,备用。

2、莲藕去皮后,两端切下两片备用。如图。

3、糯米泡2-3小时后,装入莲藕孔内,可用筷子辅助完成。不用装太满。因蒸煮后糯米会膨胀。

4、取刚才切下的两片藕,用牙签固定在装满糯米的莲藕两端。如图。

5、取红枣十多颗,冰糖适量(依个人口味酌量增减)。清水没过莲藕即可。

6、高压锅30分钟。

7、好啦,粉粉的糯米藕做好啦!

8、糯米藕切好装盘,最后琳上酸酸甜甜的草莓果酱,味道一级棒!比桂花味的好吃哦!大家试试吧!
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、散瘀、止血等功效;可与猪小排、虾米、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
金丝小枣的热量294千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有美容美颜、解药毒、养颜等功效;可与鹌鹑、鹿茸、栗子搭配;与葱、牛奶、玄参相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、解毒、清热除火等功效;可与石榴、黑芝麻、香蕉搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、健脾养胃、止渴等功效;可与乌鸡、桑葚、葡萄搭配;与莲子、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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