| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 排骨冬瓜薏仁粥热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡,相当于溜旱冰74分钟消耗的热量450 | |||||
1、薏仁洗净后用清水浸泡隔夜。
2、排骨清水浸泡1小时后沥水，斩成小块；锅中足量水加少许料酒烧沸，下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。
3、冬瓜洗净，切滚刀块。
4、排骨、薏仁米、姜丝倒入大炖盅，注入适量温水。
5、炖盅置于机体内，机体内注入温水。
6、按“功能”键选择筋骨档，再按“预约”按钮，炖制4小时。
7、待排骨炖至酥软，调入盐、枸杞、冬瓜，继续炖煮至完成。
8、揭盖盛入碗中，尽可享用。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、解热毒、补虚等功效；可与海带、茄子、冬瓜搭配；与百合、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、清热化痰、抗癌等功效；可与鸡胸肉、豇豆、椰子搭配；与红豆、红螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
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