| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 菠菜瘦肉粥热量/卡路里1042千卡 | |||

1、菠菜摘洗净,入沸水锅中汆烫至变色后立即捞出,切碎段。

2、猪里脊肉洗净,去筋膜,切细丝。

3、肉丝盛入碗中,加入少许盐、用水淀粉抓至均匀,淋少许食用油静置30分钟。

4、机体内注入温水。

5、香米淘洗干净,浸泡20分钟后倒入大炖盅,注入适量温水。

6、炖盅置于机体内,按“功能”键选择米饭档,再按“预约”按钮,炖制1小时。

7、待40分钟后米粥煮至米粒酥软,放入肉丝、姜丝、葱花。

8、肉粥中放入菠菜、再调入少许盐煮熟即可。
香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、补脾、活血祛瘀等功效;可与猕猴桃、桂圆、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、防治痔疮、促进生长发育等功效;可与海蜇、茄子、海带搭配;与银耳、猪肉、带鱼相克,同食可能会引起不适;
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、补虚、滋肝阴等功效;可与香芋、圆茄子、南瓜搭配;与牛里脊、菠菜、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
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