| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 甜醋 | 克 | 1462千卡 | 205千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1498克 | 夏天开胃菜-酸辣白萝卜热量/卡路里1845千卡 | |||
 热量1845千卡,相当于抛光地板615分钟消耗的热量180 | |||||
1、将白萝卜切片，用粗盐撒在白萝卜片上渍出水份，可用手把萝卜的水份捏出来（这部很关健哦！水份出得越多白萝卜口感才爽脆）。后用清水冲干净洗萝卜片。
2、将甜醋，糖调均，萝卜片整齐摆放入玻璃瓶加上小红辣再倒入甜醋泡一晚上就可以吃了。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、利尿、促进消化等功效；可与香干、北豆腐、豆腐搭配；与枇杷、虫草、猪腰相克，同食可能会引起不适；
甜醋的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、滋阴等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、胃肠胀气、健胃等功效；可与豆腐、北极虾、白菜搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
