| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 椰汁什果西米露热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡,相当于坐飞机436分钟消耗的热量60 | |||||
1、锅内烧水.水快开时把西米洗净.水沸后倒入洗好的西米煮至中间有一点点小白点后关火焖10分钟（时间根据西米大小而定）
2、煮西米的同时把水果洗净去皮切好.也可用挖球器挖几个小球球备用.
3、待西米完全透明后用清水冲洗下倒入碗中
4、加入适量牛奶和椰汁.也可根据自己口味加适量糖或蜂蜜.搅拌均匀
5、放入切好的水果.美美的甜品就做好啦.不过吃前最好放冰箱冷藏一会.这样口感会更好.
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有促消化、清热解毒、防癌等功效；可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配；与虾、猪肝、土豆相克，同食可能会引起不适；
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