| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 九节虾 | 克 | 349千卡 | 93千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 猪舌 | 克 | 829千卡 | 233千卡 | ||
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 1491克 | 乌冬面热量/卡路里1656千卡 | |||

1、食材洗净,切好待用

2、虾头分离(不能丢)虾身去虾线、
3、西红柿
4、烧水,待水开后加入虾头,高汤粉,西红柿
5、汤底开后开始捞面,熟后盛入碗内
6、把准备的菜都烫熟装碗

7、待汤底再开后淋入,然后加点香葱油即可
九节虾的热量93千卡(每100克);具有催乳、抗早衰、通乳等功效;可与燕麦、西兰花、韭菜花搭配;与圣女果、山药、西瓜相克,同食可能会引起不适;
卤蛋的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强记忆、防止记忆力衰退、健脑益智等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、生津止渴、抗衰老等功效;可与菜花、蜂蜜、山楂搭配;与南瓜、海蟹、红薯相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消除疲劳、健胃整肠等功效;
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益精气、除热、益肾等功效;
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