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戚风蛋糕的热量

戚风蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
低粉301千卡354千卡
牛奶17千卡42千卡
植物油213千卡533千卡
柠檬汁4千卡23千卡
总量250戚风蛋糕热量/卡路里634千卡
摆桌子热量634千卡,相当于摆桌子254分钟消耗的热量150

戚风蛋糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋 5个、 低粉 85克、 牛奶 40克、 植物油 40克、 砂糖(蛋白用) 60克、 砂糖(蛋黄糊) 30克、 柠檬汁 适量
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、黄豆、羊排搭配;与田鸡、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、润肠、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配;与巧克力、猕猴桃、橘子相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、化痰、预防心血管疾病等功效;可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配;与牛奶、橘子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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