| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 蒜香豌豆热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡,相当于有氧拳击操83分钟消耗的热量600 | |||||
1、把蒜切碎浸泡在植物油里，十分钟左右，长一点更香
2、用勺子将蒜油均匀挂在豌豆上
3、放入空气炸锅200度15分钟，中间拿出来晃晃受热均匀。
4、出锅时趁热撒入盐，完成
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、促消化、防肿瘤等功效；可与武昌鱼、猪肉、生菜搭配；与草菇、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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