| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 新奥尔良烤鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1、准备食材,鸡腿用热水烫过洗净,已经有一只被我剔骨了

2、用剪刀顺着鸡骨剪开剥离,用刀背敲打两面

3、所有调料兑凉水调成酱汁

4、均匀的抹在鸡腿肉上,按摩一下,盖盖子或保鲜膜放冰箱5小时以上,中间翻面。

5、腌好的鸡腿肉控干水分,两面刷食用油上微波炉,烤肉键20分钟,中间取出翻面刷蜂蜜

6、成品。没有烤箱或微波炉可以直接下油锅煎,先煎鸡皮面哦。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、添髓、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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