下饭好菜洋葱牛肉的热量和减肥功效

1、牛肉最好切丝（我手头只有牛肉沫）、洋葱也切丝备用。牛肉里放入黑胡椒粉、花椒粉、姜粉、生抽拌匀腌一会儿。

2、炒锅烧热油，翻炒牛肉，全部变色即关火出锅待用。

3、另起锅烧热油，倒入洋葱丝、菌类呛香。

4、洋葱炒至八成熟，倒入炒好的牛肉翻炒均匀，使肉汁味入洋葱，出锅前根据口味加盐调味。我个人感觉洋葱炒软一点更入味更好吃。

5、我用盐水焯过的西兰花围边摆盘，不仅能起到装饰作用，先吃鲜香浓郁的洋葱牛肉，后吃西兰花爽口，也是不错的组合哦！