| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 162千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 128千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 冰皮月饼热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡,相当于电工97分钟消耗的热量180 | |||||
1、所有材料混合调成糊 静置30分钟，入锅大火蒸15分钟，蒸熟的面糊 用筷子搅至顺滑，冷却入冰箱，白芸豆洗净泡水至轻松脱皮（一晚上即可）煮软，入料理机搅成泥，加糖及油熬成豆沙
2、豆沙分成20G一份加泡软的葡萄干，冰皮分成30G一份，双面沾些糕粉压薄边缘，加豆沙圆
3、将冰皮一点点包住豆沙馅，收口，倒置
4、50G月饼模入花片，倒入些糕粉 模具旋转一圈，倒出多余糕粉
5、月饼圆入模前，将其捏成略比模具口小些，入模压制
6、一个漂亮的小熊冰皮就出现了！
7、给爱小汽车的小朋友
8、许多造型，你最爱哪一个？
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、补中益气、壮气提神等功效；可与桂花、枣（鲜）、葡萄搭配；与莲子、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、健脾养胃、止烦等功效；
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