| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 625克 | 人参赢家油麦菜热量/卡路里825千卡 | |||

1、准备好油麦菜和人参叶子。

2、洗净。我真的洗干净了。

3、切好辣椒、蒜、姜。

4、油炸辣椒、姜、蒜。香嘛~

5、倒入油麦菜和人参叶子开炒。

6、炒熟后,放入你家厨房里的佐料,这是这副鬼样子辣,人家可是人参赢家,不许嘲笑哦。
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有清热利尿、清胃热、减肥等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、开胃消食、促进消化等功效;可与豆腐、鸡蛋、卷心菜搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、发汗解表、解药毒等功效;可与牛肉、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、促进消化、消食理气等功效;可与洋葱、排骨、生菜搭配;与芒果、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;
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