| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 986克 | 羊排抓饭热量/卡路里1992千卡 | |||

1、准备三个胡萝卜 一个黄的 两个红的,一个洋葱,羊排数量按自己的需求,我家这次2斤羊排是想多吃几顿……

2、胡萝卜切细条 洋葱切丝

3、加入清油和羊油【不爱吃羊油的可以不放】将油烧热【放了羊油的等羊油融化】

4、放入羊排并将其炒黄大约需要20分钟

5、然后加入洋葱并将洋葱炒出香味

6、加入胡萝卜把胡萝卜加盐炒软

7、加水,水要没过肉和菜

8、待水开 加入米【米之前先泡半小时会更容易熟】把米均匀铺在肉和菜上最后盖上锅盖三五分钟后 小火焖至30分钟

9、香喷喷~~\(≧▽≦)/~完成~
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促消化、养阴补虚、润肠等功效;可与鸡蛋、茄子、山药搭配;与绵白糖、梨、南瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、下气等功效;可与豆浆、草鱼、鳕鱼搭配;与茄子、醋、山楂相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、杀菌、预防高血压等功效;可与松子、羊排、西葫芦搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、补脾、润肠通便等功效;可与猕猴桃、绿豆、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、消炎、增进食欲等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
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