| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 8千卡 | 251千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 159.5克 | 最简单的和风牛肉饼热量/卡路里151千卡 | |||

1、剁剁剁,切切切
2、牛肉糜中加入全蛋液的一半量,加进去后再加入盐、一勺酱油、胡椒粉搅拌均匀

3、我切的洋葱粒太大了你们要再小一些。然后二次拌匀

4、锅内倒入色拉油,取一点肉放在左手手心,右手掌拍肉肉,把多余空气排出去,中间部位少许凹进去一些。

5、煎至两面金黄,即可出锅。

6、享用吧,虽然不漂亮但真的很适合尝试一下正宗牛肉饼很好吃!
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解油腻、祛腥、帮助消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清理胃水、除脂美容等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、清热解毒等功效;可与辣椒、桂圆、玉米搭配;与田鸡、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、消炎、降血脂等功效;可与西葫芦、大蒜、松子搭配;与皮皮虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增进食欲、止痒消肿等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1