薏米山药排骨汤的热量和减肥功效

排骨 1大条、山药 1斤、胡萝卜 1条

1、排骨一大条清洗净放入水中灼水再放入煲里。薏米跟排骨先煲1个钟（薏米事先泡1个晚上）如没泡估计要煲时间长些，薏米整颗软软哒就差不多好啦，再放胡萝卜、山药稍煮10分钟、下盐、干贝素调味
2、撒些葱花搭色又美丽、味道又香香哒

食材功效信息

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润肠胃、润肌肤等功效；可与冬瓜、海带、大蒜搭配；与田螺、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有长志安神、滋肾益精、健脾补肺等功效；可与猪骨、羊肉、白果搭配；与黄瓜、鹿肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、增加食欲等功效；可与圆白菜、香菇、鲈鱼搭配；与醋、木瓜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

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