| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 芒果西米露热量/卡路里491千卡 | |||

1、芒果去皮切小丁;

2、锅里多放一些水,烧开后放入西米,开大火煮约15分钟;

3、煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火,盖上盖子焖一会;

4、等西米完全变成透明了就捞起过凉水;

5、过凉的西米放入容器中,加入椰奶,淋上蜂蜜最好吃啦;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善视力、养颜等功效;可与桃、香蕉、甘蔗搭配;与乌鳢、西兰花、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;
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